التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرفة المميزة    المشرف المميز 
قريبا
وطني اجمل قصيدة شعر
بقلم : عبير محمد بدر
قريبا
قريبا
آخر 10 مشاركات
وطني اجمل قصيدة شعر (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 8 - الوقت: 10:38 PM - التاريخ: 10-17-2019)           »          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته (الكاتـب : - مشاركات : 2290 - المشاهدات : 163740 - الوقت: 10:38 AM - التاريخ: 10-17-2019)           »          حلم رؤية الميت يموت مرة اخرى في المنام (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21 - الوقت: 01:37 PM - التاريخ: 10-16-2019)           »          آداب واخلاقيات استعمال الحاسب الالئ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 46 - الوقت: 07:33 AM - التاريخ: 10-13-2019)           »          برج الجوزاء على الصعيد الصحي (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 41 - الوقت: 07:22 PM - التاريخ: 10-11-2019)           »          حظك اليوم برج الجدي (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 25 - الوقت: 07:19 PM - التاريخ: 10-11-2019)           »          كلمات صباح النور والنوير (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 25 - الوقت: 11:37 PM - التاريخ: 10-10-2019)           »          حظك اليوم برج العقرب (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 28 - الوقت: 11:33 PM - التاريخ: 10-10-2019)           »          الحجاج و الفتى راعي الأغنام (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 71 - الوقت: 05:09 PM - التاريخ: 10-09-2019)           »          تفسير حلم رؤية البحر في المنام (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 41 - الوقت: 10:58 PM - التاريخ: 10-07-2019)


إهداءات ملتقى شباب عجور




طريقة تحضير كبسة اللحم

قسم المأكولات والطبخ


إضافة رد
قديم 09-22-2019, 08:30 PM   #1
عضو نشيط


الصورة الرمزية عبير محمد بدر
عبير محمد بدر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3251
 تاريخ التسجيل :  Nov 2018
 أخر زيارة : يوم أمس (10:38 PM)
 المشاركات : 97 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Black
B6 طريقة تحضير كبسة اللحم



مقادير كبسة اللحم
- لحم غنم : 2000 gr
- الأرز : 1000 gr
- البصل : 1 pcs (كبيرة الحجم)
- الثوم : 4 pcs
- طماطم : 5 pcs
- القرفة : رشّة
- الكمون : رشّة
- الليمون : 1 pcs (المجفف)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)
- الزنجبيل : 50 gr
- الهيل الأخضر : 3 pcs
- القرنفل : 5 pcs (حبات)
- كاجو : 50 gr
- صنوبر : 50 gr
- السمنة : 100 gr
- الماء : 2500 ml
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير كبسة اللحم
1. يفرم البصل ناعماً ثم نضعه في قدر الطهو ونضيف إليه الزيت والهيل والقرنفل وعود القرفة وتقلب.

2. نضيف اللحم والثوم ورشة من البهار والملح والكمون والقرفة الناعمة ونضيف الطماطم المطحونة.

3. ثم نضيف الماء ونتركه إلى أن ينضج اللحم، يضاف الأرز بعد أن تنضج جميع المكونات.

4. يسكب في طبق التقديم ويزين بالكاجو والصنوبر ويزين بورق البقدونس وشرائح البصل المقلي.


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل مجبوس اللحم الكويتي عبير محمد بدر قسم المأكولات والطبخ 1 06-30-2019 03:51 PM
كيف ينضج اللحم بسرعة حسين اسماعيل الخطيب قسم المأكولات والطبخ 1 06-25-2016 01:10 AM
الطب الشعبي من الفلكلور والتراث الشعبي الفلسطيني جميل العرباتي قسم التراث الفلسطيني 11 09-29-2013 07:32 PM
الإضاءة خطر أثناء النوم ابو عزام منتدى الصحه والحياة 5 02-01-2011 03:24 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011

جميع الآراء المنشورة للموقع تعبر عن وجهة نظر صاحبها ولا تعبر عن وجهة نظر ادارة الملتقى

تمت الارشفة بواسطة : المهندس طارق ( شركة النورس لخدمات الويب الكاملة )

a.d - i.s.s.w

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009